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Quinoa Blanca

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Quinoa Blanca

Considerada por los especialistas como un súper alimento por su notable valor nutricional, que viene dado principalmente por su alto contenido de proteínas y aminoácidos esenciales. 

Beneficios 

  • alto contenido de fibra dietética, que tiene beneficios sobre la salud al reducir los riesgo de desarrollar enfermedades crónicas, como la diabetes, además de ayudar a disminuir los trastornos gastrointestinales.
  • buena fuente de fósforo, hierro y zinc, además de vitaminas del complejo B.
  • La quinoa es un alimento que contiene los nueve aminoácidos esenciales, por lo que se le considera un alimento con proteínico completo, lo que le permite ofrecer un equilibrio de aminoácidos esenciales y un contenido notable de proteínas poco común en otros granos y cereales.
  • Libre de gluten.

Formas de consumo 

  • Ensaladas 
  • Cocida 
  • Cereal 


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