De carácter único, de frutado medio con sensaciones de almendra verde, alcachofa y hierba verde, equilibrado en la sensación gustativa, con amargo y picante en una similar identidad. Al retrogusto se vuelve a encontrar la almendra verde. Su color es un verde intenso.
bidón de 5 litros.
Nuestro Aceite es obtenido por la mezcla de cuatro variedades de olivo de origen italiano, Frantoio y Leccino y Arbequina y Picual de origen español.
De aceitunas seleccionadas nuestro aceite es extraído sólo por medios físicos y mecánicos en frío, conservando todas las propiedades benéficas para nuestra salud. El proceso es realizado en nuestra Almazara (Planta de Extracción) ubicada a los pies de los Andes en el pueblo de PONTE NERO (Puente Negro) en el Alto Colchagua, con tecnología italiana de última generación.
